Toate articolele
Noutăți, povești, rețete inedite, concursuri și tombole, toate gustoase, toate bune să-ți colorezi viața!
Toate articolele
24. februarie 2026Idei și sfaturiSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Zece sfaturi din 1940 pentru fripturile la grătar
Nu există o „vreme potrivită” pentru un grătar bun – acesta ne poate satisfice pofta de carne friptă oricând, chiar…
24. februarie 2026Idei și sfaturiSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Europa în cârnați – câteva feluri arhicunoscute
Puține alimente spun povestea Europei atât de clar precum o fac cârnații de pe continent. De la piețele bavareze la…
24. februarie 2026RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Varza în salate: rețete interesante din lume
De la mese țărănești la fine dining, varza – proaspătă sau murată – este una dintre cele mai versatile legume…
29. ianuarie 2026Salata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Cele mai complicate sosuri din lume
Le folosim destul de des și ne bucurăm de complexitatea aromelor ce potențează tot felul de mâncăruri, însă de multe…
28. ianuarie 2026Știri
Eisberg, un reper privind securitatea alimentară a salatelor gata de consum
În cele peste trei decenii de activitate în România, Eisberg, cel mai important jucător pe piața salatelor gata de consum,…
27. ianuarie 2026RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Șapte rețete europene de vin fiert
Vinul fiert nu este doar o băutură de iarnă, ci are și beneficii, conform medicinei populare, este și ritual social…
27. ianuarie 2026Salata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Istoria unei plăcinte, de Costache Negruzzi (1847)
Pe Costache Negruzzi, istoria culinară românească îl așează la loc de cinste, ca descălicător de cărți de bucate în Moldova.
27. ianuarie 2026RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Caracatița la români. O menționare din 1776 și două rețete din 1906
Am spus-o și despre sparanghel, o spun și despre caracatiță: până prin 2000 habar nu aveam că se mănâncă. De…
22. iulie 2025RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir
Crutoanele reinventate – 5 rețete crocante care transformă orice salată într-un festin
Descoperim cinci dintre cele mai interesante și gustoase variante de crutoane, de făcut ușor acasă.
