Toate articolele

Noutăți, povești, rețete inedite, concursuri și tombole, toate gustoase, toate bune să-ți colorezi viața!

Toate articolele din Eisberg

  • 27. iunie 2025RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Cum au reinterpretat kazahii salata coreeană de morcovi

    O salată picantă de morcovi cruzi, adaptare locală a kimchi-ului în Asia Centrală.

  • 27. iunie 2025RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Două salate mediteraneeane, recomandate de Lucian Dragomir producător local de legume

    Două salate de inspirație mediteraneeană - una cu rodii, ceapă și brânză feta, iar cealaltă cu pulpă de grapefruit și…

  • 26. iunie 2025RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Salata de castraveți covăsiți – gustul verii românești

    Această rețetă de murături rapide, pregătite la soare, este o tradiție vie a bucătăriei românești – una care evocă nostalgia…

  • 4. iunie 2025De nutritio cu Cristi Mărgărit

    Afrodisiaca rucola, între Vergilius și Casanova. Ce minuni mai face vedeta salatelor

    „…Et Veneris revocans eruca morantuem” Începem cu un citat celebru dintr-un poem atribuit marelui poet latin Vergilius, care în traducere…

  • 4. iunie 2025Salata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Data viitoare când te uiți la stele, adu-ți aminte că e multă gastronomie acolo

    Deși la prima vedere par domenii complet diferite, gastronomia și astronomia au mai multe legături decât am putea crede. Ambele…

  • 4. iunie 2025RețeteSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Mixologie Verde. Un nou val în lumea barurilor: cocktailuri din salate celebre

    Cine a zis că nu poți bea salata...?…

  • 29. mai 2025Idei și sfaturiSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Ce mâncăruri să nu ratezi la vecinii bulgari

    Bucătăria bulgărească, parte integrantă a patrimoniului cultural al țării, este o combinație fascinantă de influențe balcanice, turcești, grecești și slave.

  • 29. mai 2025Idei și sfaturiSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Ce mâncăruri să nu ratezi dacă ajungi în Serbia

    Preparatele sârbești pun accent pe carne, legume, produse lactate și pâine.

  • 7. mai 2025Idei și sfaturiSalata de vorbe cu Cosmin Dragomir

    Dodecalogul lui Păstorel. 20 de reguli „chic” la masă

    Păstorel Teodoreanu a instituit, în perioada interbelică, un dodecalog comportamental la masă.