News
04
AUG.
Trei rețete vechi armenești din Transilvania
Bucătăria armenească are o istorie bogată în diversitatea Transilvaniei.
29
IUL.
Salata de vinete: cu sau fără maioneză? Dar cu iaurt? Cu tahini? Cu legume? Cu ardei copt?
Salata de vinete e mult mai versatilă decât sunt mulți dintre noi dispuși să accepte.
21
IUL.
Un pic din istoria zacuștelor și a tocanelor tartinabile de legume
„Curatorul de zacuscă” este cartea de care nu știai că ai nevoie.
Descoperă categoriile de produse
Rețete noi
Uborkasaláta - Salată cu castraveți, fetică și usturoi
Salata-vedetă a Ungariei, pe care n-ai voie să n-o faci și tu
Sillsalet – salată daneză cu hering, mere și rucola
Danezii știu să amestece, contraintuitiv, ingrediente care nouă ne-ar părea incompatibile. Rezultatul, garantăm, e delicios!
Ensalada remojón – salată cu portocală și pește
...pentru că nu trebuie să mergi până-n sudul Spaniei pentru această minunăție!
